Receita de Torta de frutas vermelhas Supernatural

Então agora você quer torta? iremos te ensinar como fazer uma torta de frutas de vermelhas, a favorita de Dean Winchester.

Ingredientes – Massa

• 250g farinha de trigo
• 125g manteiga
• 100g açúcar
• 3 gemas
• ½ colher de café de sal
• 10g fermento químico
• 1 colher de sopa de água

Ingredientes – Creme

• 4 gemas
• 500ml leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido
• 1 colher de chá de baunilha

Ingredientes – Geleia

• 250g morangos e amoras
• 130g açúcar
• ½ limão

Modo de Preparo – Massa

1.  Misture os ingredientes secos com a manteiga, depois acrescente as gemas e a água e junte a massa sem sovar
2.  Forre o fundo e a lateral de uma forma
3.  Asse por 15 minutos.

Modo de Preparo – Creme

1.  Coloque todos os ingredientes na panela, lembrando de dissolver o amido em um pouco de leite primeiro e peneire as gemas
2. Leve ao fogo e mexa até ferver e ficar consistente.

Modo de Preparo – Geleia

1.  Leve as frutas e o açúcar do fogo até engrossar finalize com o limão.

Por fim – Montagem

 Coloque o creme frio sobre a massa e no centro coloque a geleia